Рецепта за яхния със свинско месо Baja


Свинска яхния Baja има вкус на Мексико. Вкусна сервирана над горещ ориз или жълт царевичен хляб.

Съставки

2-1 / 2 lbs постно свинско дупе, нарязано на кубчета и на кубчета
3 ръкавици чесън, смлян *
1-1 / 2 чаши едро нарязан лук
Домати, нарязани на кубчета с домати от 14,5 унции, необработени
2 кутии 4 унции нарязани зелени чили
1 супена лъжица люспи Cilantro
1 супена лъжица риган
1 супена лъжица зехтин
1-1 / 4 ч. Л. Сол
1/4 с. Л. Черен пипер
1/4 с. Л. Кимион
1 дафинов лист
2 с. Л. Вода *
Сметана
Зелен лук, нарязан на ситно

Начин на готвене

Загрейте зехтина в голям тиган, добавете чесън в тиган и гответе 2 минути
Добавете месо, няколко парчета наведнъж и гответе, докато леко покафенеят. Избутайте месо отстрани на тиган; добавете лука и гответе, докато лукът накуцне. Разбъркайте нарязаните на кубчета домати, чили и подправките. Покрийте и оставете да къкри, докато месото омекне, около 1-1 / 2 часа. По желание бульонът може да се сгъсти чрез комбиниране на царевично нишесте и вода * и разбъркване в яхния. Гответе още 8 минути и сервирайте. Ако сервирате с ориз, 4 чаши горещ варен ориз ще сервират 8 хубаво. За да сервирате, поставете ориз в купа за сервиране или чиния и лъжица гореща яхния отгоре.

Отгоре намажете със заквасена сметана. Поръсете нарязан зелен лук върху заквасена сметана.

Прави 8 порции.

намек
* Ако предпочитате по-гъста яхния, добавете 2 с. Л. Царевично нишесте към водата си
* 1 с. Л. Течна подправка от чесън Watkins (или всяка чесънна течност) може да бъде заменена за скилидки чесън

MONSIEUR CUISINE CONNECT blanquette de poulet (recette THERMOMIX) compatible MC PLUS TM5 TM6 (Юни 2021)



Тагове Статия: Рецепта за яхния със свинско месо, гореща и пикантна, свинска яхния Баджа, свинска яхния, Уоткинс, мексиканска рецепта

Популярни Красота Мнения

Правейки снимки за Хелоуин

Правейки снимки за Хелоуин

хобита и занаяти

Последно Вегас сега на DVD

Последно Вегас сега на DVD

телевизия и филми

Predrafting

Predrafting

хобита и занаяти

Добавяне Факти Игра за ADD

Добавяне Факти Игра за ADD

здраве и фитнес