Хранене здравословно с три прости летни салати


Лятното време е време за салата. Това е чудесно време за салати от всякакъв вид. Повечето пресни продукти са най-вкусни и най-евтини. По-топлите дни означават повече време, прекарано на открито, вместо в кухнята. Лятото също означава барбекюта и пикници, които често изискват бърза и лесна салата, която може да се събере в последния момент. Тези рецепти са прости и с многофункционални продукти, които са лесно достъпни и често се продават през лятото. Можете да сервирате тези салати като здравословно гарнитура с пиле на скара или да ядете по-голяма порция като основно ястие без месо.

Салата от домати и краставици

1 домат
1 краставица
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица червен винен оцет

Нарежете домата и краставицата на парчета с размер на хапки. Добавете оцета и зехтина. Хвърляне на палто. Ако нямате червен винен оцет, можете да замените балсамов оцет, оризов оцет или дори сок от лайм. Тази рецепта прави две щедри порции с под 100 калории всяка. В него също има 353 милиграма калий, 2 грама фибри и разнообразни витамини и минерали. Хвърлете в една порция торбичка риба тон за леко ядене с едно ястие под 300 калории.

Салата от авокадо-домати

3 малки авокадо
4 средни домата
1/8 от червен лук
1/4 чаша килантро
Сок от 2 малки липа

Нарежете авокадото и доматите на парчета с размер на хапки. Нарязваме червения лук и кінза. Внимателно разбъркайте съставките заедно. Хладилник за един час. Планирайте да ядете тази салата в същия ден, в който я приготвите. Тази рецепта дава 6 малки порции. Малко по-високо е мазнините, но именно добрите мазнини, които се намират в авокадото, ще ви останат доволни. Освен това дава над 700 милиграма калий, 9 грама фибри и над 60% от RDA на витамин С.

Салата от праскови и киноа

1/2 чаша киноа
1/4 чаша сок от лайм
2 супени лъжици мед
4 праскови

Гответе киноа според указанията на пакета. Докато киноа готви, разбийте заедно сока от лайм и меда. Нарежете прасковите и добавете към дресинга от мед-лайм. Когато киноа приключи готвенето, добавете я към прасковената смес и разбъркайте леко, за да се комбинира. Сервирайте топла или хладилна за студена салата. Тази освежаваща салата прави четири порции с 164 калории всяка. В него има по-малко от 2 грама мазнини и по-малко от 2 милиграма натрий. Той осигурява 216 милиграма калий, 21% от RDA на фосфор и 45% от RDA на рибофлавин.

Информацията за хранителните стойности беше оценена с помощта на калкулатор за рецепти от SparkRecipes.com.

Купувайте органична киноа от Amazon от Amazon - моят фаворит!

Салата с авокадо, домати и краставици | Зеленчукова салата с авокадо | Веган ястие (Септември 2022)



Тагове Статия: Хранене здравословно с три прости летни салати, здравословни храни, праскови, киноа, сок от лайм, краставица, оцет, зехтин, домат, авокадо, червен лук, килантро, лайм, мед, здравословен, салати, летни салати, здравословни салати

Рецепта на Methi Poori

Рецепта на Methi Poori

храна и вино