Елиминирайте транс мазнините от диетата си


С изобилието от новини около опасностите за здравето на Транс мазнините ме смущава, когато все още виждам приятели, семейство и дори непознати да ядат определени марки преработени храни или бързи храни. Няма безопасни нива на Транс мазнини! Един грам за един ден може да увеличи риска от сърдечни заболявания с 20%. Повечето американски възрастни и деца получават 3 или повече грама на ден. Тази храна не само уврежда сърцето им, но намалява шансовете им за зачеване на деца, повишава нивата на холестерола в кръвта, поддържа им наднормено тегло или дори затлъстяване и основно съкращава живота им. Наистина ли храната струва целия този риск?

Trans Fat не се среща само в ресторантите за бързо хранене, това е в повечето от преработените храни в хранителния магазин и много от пържените и приготвени храни, продавани в ресторанти в цялата страна. Това е фабрично произведена мазнина, която се получава чрез добавяне на водород към течно растително масло и след това се използва налягане, за да стане твърдо. Няма нищо промотиращо здравето в това. Единственото предимство е на производителя, който го използва като рентабилен начин, за да не се развали храната им на рафта. Храната, приготвена с Транс мазнини, по същество е мъртва. Можете да тествате това твърдение, като закупите всичко, което изброява „частично хидрогенирано масло“ като основна съставка, и го оставяте на плота в продължение на шест месеца или повече. Няма да мухъл, гние или разваля. Просто ще стане застояло.

Необходима е известна работа, но Транс мазнините могат да бъдат избегнати. Първо ще трябва да минете през килера и хладилника си, за да знамете или да се отървете от онези предмети, които в момента имате в дома си. Прочетете етикета „съставка“, а не „фактите за хранене“. Потърсете думите „частично хидрогенирани“, „хидрогенирани масла“ или „палмово масло“. Палмовото масло често се замества с Транс мазнини, но не е добър заместител, тъй като то насища мазнините, така че избягвайте и него. Когато пазарувате хранителни стоки, прочетете етикетите на съставките през целия път. FDA позволява на компаниите да заявяват „Без трансмазнини“ на опаковката си, ако има по-малко от грам. Купувайте повече цели храни и по-малко преработени, но ако ще купувате преработена храна, потърсете продукти с надпис „Органични“.

Попитайте за списъка на съставките във всеки ресторант, който посещавате. Ако нямат наличен списък със съставки, не яжте там. Ще се изненадате да разберете как храните, които смятате за здравословни, не са натоварени само с Транс мазнини, но с консерванти, захар и други отрицателни съставки. Дори ресторантите, за които се смята, че обслужват „здравословна храна“, не вършат най-добрата работа. Нека вашите любими ресторанти ви знаят, че не искате Trans Fat във вашата храна. Колкото повече хора протестират, толкова по-скоро ще има промяна!

Бъдете готови със здравословни закуски в движение, за да не бъдете принудени да купувате бърза храна. Дръжте охладител в колата си по всяко време и се запасявайте със здравословни храни сутрин, когато ще ви изпълняват поръчки с децата. Заемете се с лесни за пренасяне закуски като банани, ябълки, бебешки моркови, горски плодове, грозде, пълнозърнест пита хляб и хумус, или обикновено соево кисело мляко.

Избягването на транс мазнини е едно от многото неща, които можете да направите, за да защитите здравето на семейството си. Направете го приоритет, заедно с упражненията, съня и увеличаването на количеството пресни сурови плодове и зеленчуци, които вашето семейство консумира.

Колко вредни са транс мазнините? (Може 2021)



Тагове Статия: Елиминирайте транс мазнините от диетата си, Холистично здраве, избягвайте трансмазнините, елиминирайте трансмазнините, трансмазнините рушат здравето

Депресия и празниците

Депресия и празниците

здраве и фитнес