Храна и вино

Чили пържено пиле с фасул Yardlong

Чили пържено пиле с фасул Yardlong

Тази здравословна, лесна и бърза бъркане е характерна за тайландското ястие в рецепти за купа. Можете да замените свинско месо за пилето или меланж от морски дарове. Понякога в тази рецепта използвам...... Прочети Повече

Вегетарианска рецепта Jiaozi (стикери за саксия)

Вегетарианска рецепта Jiaozi (стикери за саксия)

Китайските саксии за саксии, наричани още японски джаози и гьоза, са малки вкусни кнедли, които обикновено се пълнят със смес от смляно месо и нарязани зеленчуци. Тази вегетарианска версия съчетава...... Прочети Повече

Салата с мляно пилешко месо (Ларб Гай)

Салата с мляно пилешко месо (Ларб Гай)

Съставки: 1 килограм мляно пилешко месо 1 с.л. фъстъчено масло 4-6 скилидки чесън, нарязан и натрошен на паста 2 ч.л. ситно нарязана лимонова трева 2 нарязани шалот 3 раздела нарязан зелен лук 2...... Прочети Повече

Идеи за рецепти за Пърслайн

Идеи за рецепти за Пърслайн

Съпругата ми и аз винаги се опитваме нещо ново в света на храните. От коктейли до супи, салати, пайове и други подобни, обичаме да смесваме и съпоставяме старите стандарти с новите идеи. Ето някои...... Прочети Повече

Превръзка с балсамов оцет от Newman's Lite

Превръзка с балсамов оцет от Newman's Lite

Дресинг от балсамов оцет от Newman's Lite е салатен дресинг със само 2 г въглехидрати и 45 калории на порция. Това е само половината от това, което имат повечето салатни дресинги. Как има вкус? ...... Прочети Повече

Розов чай

Розов чай

Розовият чай напоследък е в новините за редица неща. Има редица твърдения относно историята на чая. Първо, обаче, има разлика между чай от роза и чай с розе. Едно нещо, което е сигурно, розовият чай,...... Прочети Повече

Манго праскова глупак рецепта

Манго праскова глупак рецепта

„Глупакът“ е класически британски десерт, който обикновено се прави с пресни сезонни плодове. Датира от 16 век. Традиционно е вкусна смес от подсладено плодово пюре и бита сметана. Този прекрасен...... Прочети Повече

Торти с лаван от рога без глутен

Торти с лаван от рога без глутен

Обичам да търся полезни за вас съставки, че лесно можете да се промъкнете вместо нещо друго и да имате здравословни ползи. Нека се изправим пред ..... нещо, което можеш да добавиш, което има вкус на...... Прочети Повече

Свинско зелено къри (Gaeng Khiew Wan Mu)

Свинско зелено къри (Gaeng Khiew Wan Mu)

Това е едно от любимите ми бързи ястия, което да приготвя за мъжа си и себе си. Използвам постно свинско и различни патладжани. Понякога просто нарязвам японските дълги лилави патладжани на 1 1/2...... Прочети Повече

Калинка / бъг Бръмб Тайн в Бургундия?

Калинка / бъг Бръмб Тайн в Бургундия?

Реколта от 2004 г. в червено бургунди беше облекчение. В бъчвата вината са имали вкус по-добре от очакваното през лошата растяща година. Времето се подобри през август и септември до прибиране на...... Прочети Повече