Дом и Градина

Генетично проектирани растения

Може 2021

Генетично проектирани растения


От всички разработки през последните години, генетично модифицираните (GM) растения са едни от най-противоречивите.

Хората започват да използват биотехнологиите още през 70-те, което им позволява да прехвърлят ДНК от един организъм в друг.

Освен ГМ храни, прехвърлянето на ДНК от едно растение в друго може да има много други ползи. Например, учените откриха ген за устойчивост на болести в местен западноафрикански вид, който те използваха за създаване на нови устойчиви сортове ориз. Откриването на други растителни гени може да доведе до по-устойчиви на студ растения, като например грах от блейкей. Учените идентифицираха гена, който позволява на тези семена да покълнат в по-хладна почва. Така че в бъдеще градинарите може да могат да закупят семена от този градински устойчив грах, след като изследователите изработят практическите подробности как могат да използват този ген.

ДНК трансферите позволиха на учените да създадат устойчиви на вируси видове хранителни култури. Например, сега е на разположение ново поколение хибридни скуош, които са устойчиви на три много сериозни вируса. В миналото тези заболявания често унищожават до 80% от американските култури за тиква през някои вегетационни сезони.

В експериментална станция в Ню Йорк учените са вмъкнали ген за устойчивост на ужасяващия огън в някои ябълкови дървета Гала. Тези устойчиви дървета могат да бъдат достъпни за продажба до няколко години. Гените, използвани в тези нови ГМ дървета, идват от диви ябълкови дървета в Казахстан.

Въпреки цялото противопоставяне на генетично модифицираните храни, проучване сочи, че 55% от американските купувачи са много или малко вероятно да закупят продукция, генетично модифицирана, за да имат вкус по-добре или да останат свежи по-дълго. Процентът е по-нисък от този на анкета от 1996 г., когато 58% са заявили, че ще закупят такива ГМ храни.

Желанието на потребителите да купуват ГМ храни се потвърждаваше от приемането на домата Flavr Savr, първата генетично разработена култура, която достигна до пазара. Търсенето на това беше високо и остава високо в продължение на три години, но продуктът никога не е бил печеливш.

Какво има бъдещето? Растителни гени, които могат да увеличат добивите на културите, естествено безкофеиново кафе на зърна, нередовно нарязани цветя, нови растения джуджета, бедоносни домати, както и други с по-добър аромат и по-дълъг срок на годност, както и перфектната тревна трева, непроницаема за плевели и вредители с по-малко нужда от косене. По отношение на ГМ орнаменти, изследователите работят върху създаването на непрекъснато цъфтящи петунии и рози.

Има и специални ГМ дървета, отглеждани за хартиена целулоза. В някои отношения те са екологично чисти, тъй като получената каша изисква по-малко енергия и белина.

Някои противници на генетично модифицираните растения ще бъдат доволни да видят етикетирането на всички продукти, съдържащи GM съставки. Други искат да видят правителството да постави строги ограничения върху генетично модифицираните култури. Крайните противници на реакцията прибягват до екотероризма.

Ето няколко книги с подробна информация по въпроса. „Убийствени храни - когато учените манипулират гени, по-доброто не е винаги най-доброто“ от д-р Майкъл У. Фокс е публикувано от Lyons Press. Това добре написано, задълбочено проучено заглавие разглежда цялостно всички въпроси, свързани с науката и икономиката до безопасността и етиката. По-специално авторът изразява безпокойството си от липсата на етикетиране на генетично модифицираните храни и рисковете, които тази технология крие. Той обсъжда изследвания, които показват, че това не е решението на недостига на храна в световен мащаб.

„Генен поток от GM растения“ от Blackwell Publishing е редактиран от Guy M. Poppy et al. Това изчерпателно заглавие предоставя на читателите задълбочен поглед върху това как генетично модифицираните растения могат да засегнат дивите популации. В него участват водещи експерти в областта. Това обхваща широк кръг теми, включително как възниква генетичният поток, как да се оценят потенциалните рискове и необходимостта от регулации.

„Биотехнологията и корпоративната сила срещу обществения интерес“ от Стивън П. Макгифен от „Плутон Прес“ разглежда разрастващия се политически и икономически процес, чрез който корпорациите печелят ръст за сметка на демократичния процес, особено в Европейския съюз и Северна Америка , Това заглавие също така разглежда международните договори и споразумения и ситуацията както в развитите, така и в неразвитите страни.

„Противоречията в науката и технологиите“ е редактиран от Даниел Лий Клайнман и др. Издаден от Университета на Уисконсин Прес, това включва принос на водещи експерти. Темите включват прекомерната употреба на антибиотици в селското стопанство, хормонозаместителна терапия, биотероризъм и глобалната тема за генетично модифицирани култури. Разделът за последния дава задълбочен поглед върху рисковете за околната среда и потенциалните последици за околната среда и човешкото здраве.

Лечебни растения от семейство Lamiaceae - проф. д-р Ира Станчева (Може 2021)



Тагове Статия: Генетично конструирани растения, Озеленяване, генетично модифицирани растения, ГМ храни, домати Flavr Savr, GM дървета

Депресия и празниците

Депресия и празниците

здраве и фитнес