здраве и фитнес

4 юли чийзкейк

Юни 2021

4 юли чийзкейк


Чийзкейкът може да бъде в менюто ви за 4 юли, дори ако имате непоносимост към лактоза. Изследователите са открили, че хората с непоносимост към лактоза могат да понасят до една порция мляко, кисело мляко, сирене или други млечни продукти в седнало положение.

Миналата седмица писах за това изследване и как той разширява възможностите за хранене за приблизително 50 милиона страдащи от непоносимост към лактоза в САЩ Лактозната непоносимост е неспособността на организма да разгражда естествената захар, лактозата, която се намира в млечните продукти. Прочетете тази статия на адрес //www.elementsofstyleatl.com/articles/art183601.asp.

Както Националната медицинска асоциация, така и експертната група на Националните здравни институции препоръчват на хората с непоносимост към лактоза да се опитват да запазят млечните храни в диетата си. Проучванията показват, че мнозина могат да понасят до една чаша мляко или 12 грама лактоза.

Колко можете да се справите варира в зависимост от отделен човек. Яденето на млечни продукти с някаква друга храна също увеличава шансовете си за толериране.

Киселото мляко (редовно или гръцко) е един от най-добрите ви млечни възможности за опит. Киселото мляко има 13 грама лактоза на порция, но живите и активни култури помагат за разграждането на част от него, което улеснява храносмилането. С гръцкото кисело мляко по-голямата част от лактозата се отстранява по време на процеса на прецеждане.

Ето една рецепта с гръцко или обикновено кисело мляко, която можете да добавите към менюто си за пикник на 4 юли.

Съставки на рецептата за нюйоркски чийзкейк

Кора:
½ чаша бадемово брашно
½ чаша без костилки
1 ч.л. екстракт от ванилия
Вода според нуждите

Пълнеж:
1 чаша сирене или извара (ниско съдържание на мазнини)
2 чаши гръцко кисело мляко без мазнини или редовно кисело мляко
2 ч.л. лимонов сок
3 T. мед или подсладител по избор
2-3 ч.л. не ароматизиран желатин

Начин на употреба:

Поставете бадемовото брашно, фурмите и ванилията в хранителен комбайн. Блендирайте до комбиниране. Прибавете 1-2 T. вода, ако е необходимо, за да стане сместа по-лепкава. Натиснете тестото в 7-8-инчов тиган за пай, леко напръскан или смазан. Поставете в хладилника.

За пълнежа обработете киселото мляко, сиренето, лимоновия сок и подсладителя в хранителен комбайн. Оставете настрана, докато приготвяте желатина. Поставете желатина в малка термоустойчива чаша или чаша. Добавете 3-4 с.л. вода и се разбърква, докато желатинът омекне.

Поставете чашата с желатин в тиган, напълнен с ½ инча вода. Загрейте тиган с халба на печката на среден огън. Разбъркайте желатина, докато се разтвори. След това изключете печката и извадете чашата с желатин от тигана.

Добавете желатиновия разтвор към сместа за пълнене в хранителния процесор. Блендирайте до смесване.

Изсипете пълнежа в тава, покрита с кори. Хладилник в продължение на един час, за да може чийзкейкът да се настрои. Сервирайте отгоре с горски плодове.
































Малиновый чизкейк ✧ Абсолютный восторг ✧ Cheesecake (Юни 2021)



Тагове Статия: 4 юли чийзкейк, Алергии и настинки, здравословен чийзкейк, непоносимост към лактоза, гръцко кисело мляко и лактоза, рецепта за чийзкейк, наслаждавайте се на млечни продукти въпреки непоносимост към лактоза, непоносимост към лактоза може да добавите млечни продукти към диетата

Симптоми на духовно пробуждане

Симптоми на духовно пробуждане

религия и духовност

Великденското зайче

Великденското зайче

религия и духовност