Черен чийзкейк с вишни с ниско съдържание на мазнини

Черен чийзкейк с вишни с ниско съдържание на мазнини

• 1/4 чаша крехки трохи
• Пълнеж от вишен пай с 1 консерва (20 унции.)
• 2 pkgs. (8 унции всяка) нискомаслено крема сирене, омекотено
• 1 кутия (14 унции) нискомаслено подсладено кондензирано мляко
• 1 яйце
• 4 белтъка
• 1/3 чаша лимонов сок
• 1 ч.л. ванилия
• 1/2 чаша брашно

Подготовка -
Напръскайте дъното и страните на 8 "тиган с пролетна форма с незалепващ спрей за готвене. Разстелете трохите от крема на Греъм на дъното на тигана; оставете настрана. Пюрирайте черешовия пай в пълнител за хранителни продукти или пасатор до гладкост. купа за смесване, разбийте крема сиренето до пухкаво.Постепенно добавете подсладеното кондензирано мляко, бивайки до гладкост.Добавете яйцето, яйчните белтъци, лимоновия сок и ванилията и разбъркайте добре. Разбъркайте брашното. Изсипете половината от тестото в подготвената тава . Лъжица 1/2 чаша от пюрирания черешов пай, пълнене отгоре. Отгоре с останалото тесто. Изсипете 1/2 чаша от пюрирания черешов пай върху пълнежа с тесто. Използвайте нож за маса, за да завъртите много леко вишневото пюре през тестото. . (Запазете останалото пюре.) Печете в предварително загрята фурна на 300º за 60 до 65 минути или докато се установи средата на чийзкейка. Охладете в тигана върху телена рейка за около час, след това хладилник за 3 до 4 часа преди отстраняване на страните на тигана с пружинната форма. Охлаждайте до сервиране. Преди това сервиране, отгоре отделни филийки с останалото вишнево пюре.