храна и вино

Марокански ментов чай

Може 2021

Марокански ментов чай


Марокански ментов чай

Мароко е многообразна и интересна страна. Теренът му има планински райони и сухи пустинни райони, които сякаш се простират до безкрайност. Мароко се намира в северната част на Африка. Това обаче е само на седемнайсет мили от Европа по пролива Гибралтар.

Културата и гостоприемството станаха синоним на тази страна. Всъщност Америка подписа мароканско-американския договор. Подписан от Томас Джеферсън и Джон Адамс, този договор, известен още като Договорът за приятелство, съществува от 1783 г.

Приготвянето на чай е ритуал и се превърна в почти свещена церемония, както и национална напитка на страната. Чаят от мента се е свързал с Мароко. Интересното е, че чаят не е роден за тази страна. Той дойде след Кримската война; Британските търговци търсеха нови пазари, на които да продават чая си. Мароканците се погрижиха много за тази нова напитка. Те имаха такъв ентусиазъм към него, че го адаптираха и го направиха по свой начин. Мароканците се радваха на лечебните качества на ментата и тя растеше в изобилие в страната, така че беше подходящо само да добавят пресни стръкове мента към тази нова чаена напитка, за да създадат ментов чай.

Както и в много други страни, гостоприемството означава много за тази култура и участието в миналото време за пиене на чай заедно е задължително. Обикновено се пие през целия ден, но най-вече след хранене. Може да се споделя със семейството и близките приятели, да се пие в обикновени кафенета на улицата и никаква бизнес сделка не се прави или дори се обсъжда без чаши ментов чай. Дори обикновеният ежедневен работник ще спре на работа за почивка и ще пие ментов чай. Чаят с топла мента, хлябът и маслините са стандартна цена на менюто. А традицията диктува, че всички домакини пият по три чаши чай всеки ден.

Въпреки че рецептите ще се различават леко от установяването и семейството, тук е проста рецепта за приготвяне на ментов чай. Моля, не забравяйте, че тази рецепта се прави на горещи въглища.
Използвайки зеления чай като основа,
# 1 използвайте 2-3 с.л. зелен чай и се слага в тенджера.

# 2 изсипете вряща вода над чай и прецедете водата.
№3 се слага в още вряща вода и се слага чайник на жарава за @ поне една минута.
# 4 измийте ментовите листа и неща в тенджерата.
# 5 вкарайте гърнето в жаравата за няколко секунди
# 6 добавете няколко бучки захар в тенджерата (3 с. Л.)
# 7 изсипете една малка чаша чай и поставете директно обратно в тенджера, повторете тази стъпка няколко пъти (това ще помогне да се разтвори захарта)

Вече е готова за наслада. Мароканците се гордеят с чая толкова много; те често ще се съревновават дори с най-близките си приятели. След това чаят се сервира в стъклени чаши, наподобяващи американски чаши.

Няколко прости факта за мента:
Това е билка, която не съдържа кофеин.
Твърди се, че стимулира притока на жлъчка от стомаха, за да помогне за премахване на газовите болки.
Успокоява храносмилателната система
Помага за облекчаване на гаденето.
Спомага за освежаване на дъха.

Така че независимо дали някога стигнете до Мароко, можете да дублирате напитката с ментов чай ​​в комфорта на дома си.

Кралство Мароко подкрепи изложбата на нашия екип (Може 2021)



Тагове Статия: Марокански ментов чай, чай, британски Мароко чай мента стръкове билков чай

Депресия и празниците

Депресия и празниците

здраве и фитнес