Перфектна рецепта за твърди сварени яйца


Без значение каква рецепта или съвети съм пробвал за перфектно твърдо сварени яйца, никоя от тях никога не изглежда да дава добри резултати. Може би това е така, защото имам горна газова печка. Може би е така, защото използвах различен тип тиган. Каквато и да е причината, реших да се опитам да направя собствени перфектни твърдо сварени яйца за закуските си през седмицата. След няколко опитани и неуспешни опита, най-накрая измислих следната рецепта. Работи непрекъснато, всеки път.

Ще имаш нужда:

1 дузина екстра големи яйца АА
Достатъчно голям съд за всички яйца, за да се поберат удобно
Достатъчно студена вода от чешмата, за да покрие яйцата с инч

СТЪПКА 1: Поставете внимателно яйцата в саксия (използвах голям съд за супа от неръждаема стомана).

СТЪПКА 2: Покрийте яйцата в съда с вода, така че яйцата да бъдат покрити с вода с около сантиметър.

СТЪПКА 3: Върнете съдът с яйцата и водата да заври на силен огън. Щом водата започне да кипи, намалете топлината до ниска. Поставете кухненски таймер и варете яйцата точно 5 минути.

СТЪПКА 4: След като яйцата сварят 5 минути, изключете печката, но оставете яйцата в тенджерата и покрийте с плътно прилепващ капак.

СТЪПКА 5: Оставете яйцата да седят още 5 минути.

СТЪПКА 6: Изцедете внимателно врящата вода от яйцата; Препоръчвам винаги да носите някаква форма на защитни ръкавици, за да предпазите ръцете и ръцете си, когато работите с вряла вода.

СТЪПКА 7: Напълнете съда със студена вода и оставете яйцата да седят около 2 минути. Отново изцедете водата. Повторете процеса на студена вода веднъж.

СТЪПКА 8: * НАСТОЯЩАТА СТЪПКА Е ИМПЕРАТИВНА ЗА ЛЕСНО ИЗБРАНИТЕ ЯЙЦА: След като пуснете твърдо сварените си яйца през 2 цикъла от изплакване със студена вода, е време да ги обелите. Вземете яйце, разбийте го и го пуснете под топла вода, докато го обелите. Черупките ще паднат веднага.

СТЪПКА 9: След като обелите всяко яйце, ги поставете върху хартиена кърпа, за да изсъхнат. Съхранявайте в херметически затварящ се контейнер тип Rubbermaid до 3 дни в хладилника. Уверете се, че яйцата са сухи преди съхранение.

предложения:

Яйцата са чудесен източник на протеини. Най-добре е да свържете вашите протеини със сложен въглехидрат за оптимални храносмилателни и хранителни резултати. Някои страхотни предложения за сдвояване на твърдо сварени яйца (протеин) със сложни въглехидрати са, както следва:

ЗА ДЕЦА И ВЪЗРАСТНИ:

2 твърдо сварени яйца отстрани на ½ чаша гореща цяла овесена каша и горски плодове.
2 твърдо сварени яйца и филийка пълнозърнест тост намазана с 1 супена лъжица натурално ядково масло.
2 твърдо сварени яйца с половин органична ябълка.
Твърдо сварени яйца, нарязани на зеленчукова салата с пилешки гърди на скара.
Твърдо сварени яйца и шепа ядки.
Твърдо сварени яйца се нарязват и се смесват с 2 супени лъжици хумус и 4 пълнозърнести бисквити.



Перфектно съчетание с различен пълнеж! Проста и вкусна рецепта - профитроли с кашкавал! Apetiten TV (Септември 2021)



Тагове Статия: Перфектна рецепта за твърди сварени яйца, Готвене за деца, твърдо сварени яйца, перфектни твърдо сварени яйца, леки закуски за деца, закуски, яйца, отклонени яйца, яйчена салата, гарнитура от яйца, великденски яйца, как се готвят яйца, варещи яйца, Кимбърли Морган, Готвене за деца, рецепти за яйца, закуски за деца

Популярни Красота Мнения

Прочетете Деня на детето си
красота и себе си

Прочетете Деня на детето си

Синдромът на секса и града
новини и политика

Синдромът на секса и града

Алберт Айнщайн Цитати

Алберт Айнщайн Цитати

пътуване и култура

Край на страха

Край на страха

книги и музика