здраве и фитнес

Диетата на Южния плаж

Юни 2021

Диетата на Южния плаж


„Диетата на Южния плаж не е с ниско съдържание на въглехидрати“, твърди авторът, д-р Агатсън, в първото изречение на своята книга. Но в действителност диетата на Саут Бийч е просто модифицирана диета на Аткинс с няколко подобрения. От всяка гледна точка, това е определено ниско въглехидрати, което още от началото се отразява негативно на всички останали претенции на Агатсън.

Със сигурност той препоръчва да ядете повече ниско гликемични въглехидрати и по-малко наситени мазнини и това е много добър съвет, но програмата му все още добавя твърде малко въглехидрати и твърде много мазнини, което го прави просто поредната диета с ниско съдържание на въглехидрати / високо съдържание на мазнини. Подобно на диетата на Аткинс, хората губят малко тегло в началото, защото по същество ядат по-малко калории - без значение как е обяснено.

И "обяснено" е. Подобно на всички книги за диета за прищявка, смесени с някои „наука“ и лични анекдоти, Агатсън казва на хората какво искат да чуят - „отслабнете бързо“, „никога не гладувайте“, „13 килограма за две седмици“ и крайното обещание, че "По-голямата част от теглото ще слезе от средната ви секция." Еха! Това би било чудесно, ако не беше пълна глупост!

Но Агатсън казва истината, когато казва, че диетата на South Beach е „не с ниско съдържание на мазнини“. Всъщност е много високо съдържание на мазнини. В началната фаза на въвеждане, диетата е до 70% мазнини, което е два или три пъти повече от препоръчителните за здравословен начин на живот. Във фазата на поддръжка средната стойност е около 50%, но менютата за вечеря все още са 70%.

Долен ред, може ли да се храните здравословно на диетата на South Beach? Възможно е. Но трябва да прескочите периода на въвеждане (което причинява прекалено голяма загуба на тегло на водата), да увеличите ниските гикемични въглехидрати и да намалите общите мазнини поне наполовина. След като направите всички тези промени, би било по-добре просто да започнете със здравословна ниско гликемична, умерено качествена мазнина, нискокалорична диета на първо място.

Статии, които може да ви харесат
Диети Аткинс / Нисковъглехидрати
Обратни симптоми на диабет
Диабетни печалби от питателни пълнозърнести храни

За бюлетина за здравето, отслабването и естественото хранене щракнете тук.

Щракнете тук за Карта на сайта

© Авторско право Мос Грийн. Всички права запазени.

Забележка: Информацията, съдържаща се на този уебсайт, не е предназначена за предписване. Всеки опит за диагностициране или лечение на заболяване трябва да идва под ръководството на лекар, който е запознат с хранителната терапия.

Българ - еп.19 "На Южния плаж" (Юни 2021)



Тагове Статия: The South Beach Diet, хранене, отслабване, диета на южния плаж, atkins

Почви и рози

Почви и рози

Дом и Градина

Бирманският питон

Бирманският питон

Дом и Градина