Започване на бизнес като личен готвач


Работата на мечтите ви включва готвене, гъвкав график и способността да определяте собствения си доход? Обичате ли да прекарвате време в кухнята? Ако е така, стартирането на личен бизнес готвач може да е идеално за вас.

Личен готвач е този, който вместо да работи в професионална кухня за ресторант, работи за хора, обикновено в домовете си. Докато някои хора могат да си позволят собствен частен готвач на пълен работен ден, през последните години личните готвачи реагират на времето, с което се сблъскват всички, и предоставят ястия, приготвени в домашни условия за своите клиенти, на част от цената на частен готвач за и готви храна в дома на клиента си, оставяйки една седмица вкусни ястия, пакетирани и готови за претопляне и ядене.

Обикновено личният готвач планира меню въз основа на предпочитанията и нуждите на клиента. Ще ви трябва добра колекция от рецепти и примерни менюта, от които клиентите ви да избират, и гъвкавост да включат своите „фаворити“ в плана си. Докато най-често срещаната храна, приготвена от личните готвачи, е вечерята, може да бъдете помолени да създадете и закуски и обеди.

След като вие и вашият клиент сте определили меню, вие пазарувате храната, необходима за създаването на ястията. Много лични готвачи таксуват такса за час, която включва разходите за храна, но някои таксуват отделно за храната.

Готвачът приготвя храната в дома на клиента на предварително определен „готварски ден“, оставяйки я опакована в хладилник или фризер, с инструкции как да се справите с крайните приготовления. Плюс това почистват кухнята, след като са готови. Мнозина оставят свежи цветя, за да посрещнат клиентите си, а някои дори приготвят специални лакомства за семейните домашни любимци. Тези добавени лични щрихи могат да бъдат чудесен елемент за подпис.

Ще трябва да можете да работите в рамките на бюджет, за да създадете планове за менюта, които са приятни за небцето и разходват. Работните познания за храненето ще помогнат, тъй като някои клиенти могат да имат специални хранителни нужди, като диабет, високо кръвно налягане, сърдечни проблеми и хранителни алергии.

Ще ви е необходим добър „пътуващ“ готвач комплект с ножове, термометри, таймери, прибори, тенджери и тигани, препарати за почистване и всичко останало, което може да се наложи. Също така е необходимо добро снабдяване с атрактивни контейнери за съхранение както за замразяване, така и за охлаждане на храната. Повечето складови клубове и дори супермаркети с отстъпки разполагат с тях лесно, но намирането на добър магазин за готвачи във вашия район може да помогне както за разходите, така и за намирането на необичайни артикули

Не е задължително да се нуждаете от официално обучение, въпреки че опитът и препоръките ще ви помогнат при получаването на клиенти. Работата в професионална кухня или дори чиракуването с личен готвач може да ви помогне да придобиете умения и опит.

Тъй като приготвяте ястия в частен дом, няма да се нуждаете от инспекции на здравното ведомство, въпреки че, ако вашето здравно отделение предлага курс за безопасност при работа с храни, би било добре да го вземете. Ще трябва да се консултирате с местните власти относно бизнес лицензи и разрешителни. Освен това искате да поговорите със своя застрахователен агент относно специфични застрахователни нужди, по-специално отговорност, материални щети и може би дори застраховка за загуба на доходи.

Доходът на личния готвач зависи от няколко фактора, но типичният доход е около 60 000 долара годишно. Много лични готвачи предлагат и други услуги, като частен кетъринг или класове за готвене в дома, за да допълнят доходите си. Можете също така да изберете да се специализирате в определен вид готвене (етнически, специални диети, органични и т.н.), ако желаете, което може да бъде доста доходоносно на определени пазари.

Щракнете тук, за да откриете как да станете заведения или личен готвач

И, ето една статия за личните съвети за маркетинг на готвачи, от които може да се насладите.

Станете личен готвач, въведение в индустрията от Брайън Т. Кониг е въвеждащ грунд върху основите на това да сте личен готвач.

Работа и Бизнес! Не Допускай Кулата! Енергията "SIX OF PENTACLES" - 24.02 - 01.03, послание. (Юни 2021)



Тагове Статия: Започване на бизнес като личен готвач, малък офис / домашен офис, малък бизнес, домашен бизнес, личен готвач, готвене, готвач, кетъринг

Почви и рози

Почви и рози

Дом и Градина

Бирманският питон

Бирманският питон

Дом и Градина